Avec un palmarès de 411 matches en première division, 26 en Ligue des Champions, 8 en Coupe des coupes, 2 demi-finales en Coupe du Monde en 1982 et 1986, 5 fois Champion de France, et 2 Coupes de France, il met fin à sa carrière de joueur à 36 ans, et il enchaîne comme entraîneur à l'Olympique Lyonnais, à l'AS Monaco (où il décrochera le titre d'entraîneur de l'année en 97 de France Football), à Fulham, à Istanbul, à Bordeaux, à Shanghai. Jean Tigana a une autre passion que le ballon rond : le vin. Dès 1987, il acquiert un domaine viticole dans le Bordelais qu'il vendra plus tard, et il s'installe sur les contreforts du cap Canaille à Cassis où il devient propriétaire d'un domaine réputé de 15 ha, La Dona Tigana.
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