Le Blanc de Blanc est un vin avec une bonne intensité olfactive, ainsi qu’un bon équilibre gustatif ; il possède un profil aromatique marqué par les agrumes et le pamplemousse. Afin de l’apprécier au mieux, ce vin est à déguster entre 10°C et 12°C sur des poissons grillés ou à l’apéritif…
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